おすすめの飲み方

【おすすめ日本酒コレクション】純米酒 るみ子の酒 9号酵母超辛瓶火入れ

 

森宮酒造場(三重県)

 

読んで字のごとく辛口の日本酒です。

 

飲んですぐの辛さと、飲んだあとのすっきりな切れ味が爽快な日本酒です。

のどごしもとてもいいです。

 

米の旨味と甘味が口一杯に広がるとても美味しい日本酒で、辛口好きには外せない美味しさです。

 

冷やもいいですし、燗にも合います。

 

トレードマークのラベルのイラストですが、「夏子の酒」の作者である尾瀬あきら先生のご厚意だそうです。

 

【公式サイト】

http://moriki.o.oo7.jp/

 

【日本酒情報】

杜氏:豊本理恵

精米歩合:60%

使用米:麹米・酒母米 徳島山田錦(25%)、掛米 長野ひとごこち(75%)

アルコール分:15.6%

日本酒度:+14

酸度:1.5

アミノ酸:1.2

 

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Sugitama
管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 Sugitama 20代・会社員。日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 New! 2017/11/4 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定)
おにぎり屋さんから生まれた「糀の甘酒」

甘くて飲むと体中からほっこりと温めてくれる甘酒は、美容効果として女性や健康志向な人にとても注目されている飲み物で、「飲む点滴」なんて言い方もします。
 

そんな注目の甘酒の中でも、おにぎり屋と酒蔵と糀屋と味噌蔵が手を組んだちょっと変わった甘酒屋さん、古町糀製造所の「糀の甘酒」は、確かな味と飽きのこないように工夫された様々な味の甘酒があり、健康な生活を美味しくサポートしてくれます。

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