日本酒紹介

【おすすめ日本酒コレクション】雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱

日本酒情報

【公式サイト】

http://www.yaoshin.co.jp/

※アクセスすると流れる動画がとても印象的でかっこいいです。

【日本酒情報】

  • 精米歩合:60%
  • 使用米:山田錦
  • アルコール分:17〜18度
  • 日本酒度:+3.5

【おすすめ日本酒コレクション】雁木 純米無濾過生原酒 ノ壱

山口県の八百新酒造株式会社で造られている日本酒です。

 

やや辛口ですが旨口の日本酒。

フルーティーな香りとまろやかな舌触りが印象的です。

 

飲んだ後の余韻はキレがいいというよりは長めに残り、口に広がる香りを楽しむことができます。

芳醇な香りに旨口の風味がとてもおいしい日本酒でした。

 

冷やして飲むのがおすすめです。

雁木純米無濾過生原酒ノ壱の表ラベルの画像 雁木純米無濾過生原酒ノ壱の情報の画像 雁木純米無濾過生原酒ノ壱のラベルの酒造の画像

セルフ飲み放題がおすすめの名古屋の「十八代光蔵」さんでいただきました。

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管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 2017年11月 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定) 2019年1月 唎酒師資格取得
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