おすすめの飲み方

【おすすめ日本酒コレクション】るみ子の酒 純米酒 伊勢錦 秋あがり

 

森宮酒造場(三重県)

 

秋らしいラベルのるみ子の酒です。

 

キリッと辛口の日本酒。

 

甘味と旨味と渋味のバランスが絶妙です。

キリッと辛口の後米の旨味と甘味と渋味が来てすーっと消えていく余韻が心地よいです。

とても美味しい日本酒でおすすめです。

 

定番ですが燗にするのがおすすめです。

燗に初めて挑戦する方にも癖が少なくおすすめです。

 

トレードマークのラベルのイラストですが、「夏子の酒」の作者である尾瀬あきら先生のご厚意だそうです。

 

 

【公式サイト】

http://moriki.o.oo7.jp/

 

【日本酒情報】

杜氏:蔵元兼任

精米歩合:60%

使用米:伊賀産伊勢錦(75%)、徳島産山田錦(25%)

アルコール分:15%

日本酒度:+7

酸度:1.5

アミノ酸:1.0

 

 

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管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 Sugitama 20代・会社員。日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 New! 2017/11/4 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定)
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