日本酒情報
【公式サイト】
【日本酒情報】
- 杜氏：蔵元兼任
- 精米歩合：60％
- 使用米：伊賀産伊勢錦（75％）、徳島産山田錦（25％）
- アルコール分：15％
- 日本酒度：+7
- 酸度：1.5
- アミノ酸：1.0
【おすすめ日本酒コレクション】るみ子の酒 純米酒 伊勢錦 秋あがり
三重県の森宮酒造場で造られている日本酒です。
秋らしいラベルのるみ子の酒です。
キリッと辛口で甘味と旨味と渋味のバランスが絶妙です。
キリッと辛口の後米の旨味と甘味と渋味が来てすーっと消えていく余韻が心地よいです。
とても美味しい日本酒でおすすめです。
定番ですが燗にするのがおすすめです。
燗に初めて挑戦する方にも癖が少なくおすすめです。
トレードマークのラベルのイラストですが、「夏子の酒」の作者である尾瀬あきら先生のご厚意だそうです。
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