「冩楽 純愛仕込純米酒 一回火入れ」のレビュー
宮泉銘醸株式会社（福島県）で造られる日本酒「冩楽(しゃらく)」。
やや甘口の日本酒で、一口飲んだらとても濃厚な味で衝撃的でした。
私のお気に入りNo.1です。
吟醸の中でも薫酒タイプなので香りは少しフルーティーですが、飲むと香り以上に芳醇なフルーティーさが口の中に広がり、とても美味しく酔いしれてしまいます。
舌触りはとてもまろやかで心地よく、後味の余韻も米の旨味がしっかり残りとても良い感じでキレていきます。
日本酒の中でもフルーティーで臭みがなくかなり飲みやすい種類に入るので、初心者の方や女性の方にも飲みやすい日本酒です。
飲み方としては常温〜少し冷やして飲むと、冩楽の強みであるより深い香りと甘みを楽しむことができるのでおすすめです。
セルフ飲み放題がおすすめの名古屋の「十八代光蔵」さんでいただきました。
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