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【おすすめ日本酒コレクション】冩楽(写楽・しゃらく) 純愛仕込純米酒 一回火入れ

宮泉銘醸株式会社(福島県)で造られる日本酒「冩楽」。

 

やや甘口の日本酒で、一口飲んだらとても濃厚な味で衝撃的でした。

 

私のお気に入りNo.1です。

 

吟醸の中でも薫酒タイプなので香りは少しフルーティーですが、飲むと香り以上に芳醇なフルーティーさが口の中に広がり、とても美味しく酔いしれてしまいます。

舌触りはとてもまろやかで心地よく、後味の余韻も米の旨味がしっかり残りとても良い感じでキレていきます。

 

日本酒の中でもフルーティーで臭みがなくかなり飲みやすい種類に入るので、初心者の方や女性の方にも飲みやすい日本酒です。

 

飲み方としては常温〜少し冷やして飲むと、冩楽の強みであるより深い香りと甘みを楽しむことができるのでおすすめです。

 

写楽純愛仕込純米酒02 写楽純愛仕込純米酒04 写楽純愛仕込純米酒03

 

セルフ飲み放題がおすすめの十八代光蔵さんでいただきました。)

 

【公式サイト】

http://www.miyaizumi.co.jp/sake/

 

【日本酒情報】

精米歩合:60%

アルコール分:16度

 

 

 

こちらの日本酒が好きであれば、こちらの記事にまとめたモダン系日本酒はぜひ試してみてください。

フルーティーな日本酒が多くとても美味しいです。

 

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Sugitama
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管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 2017年11月 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定) 2019年1月 唎酒師資格取得
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