| 銘柄名 | 萩の鶴 別仕込 夕涼み猫ラベル |
|---|---|
| 種類 | 純米吟醸 |
| 酒造 | 萩野酒造 |
| 都道府県 | 宮城県 |
| 酒米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | -2 |
| 度数 | 15度 |
| タイプ | 爽酒 |
| おすすめの飲み方 | 冷酒 |
萩の鶴 別仕込 夕涼み猫ラベルの特徴
香り
香りは強く鮮烈です。
メロンやレモンのような爽快な香りが広がります。
また炭酸が弾けることでどこかしら穏やかな、若々しい草のような雰囲気も感じられます。
味わい
口当たりは少し強めです。
炭酸ガスを含んだ爽やかな香りを含んだフレッシュな酸味が印象的です。
炭酸が穏やかになると舌を包み込むような優しいお米の濃密な甘さときれいな旨味が広がります。
最後までフレッシュさときれいな味わいが持続し、魅惑的なキレを引き出してくれます。
余韻は短めです。
個性
- 他の銘柄の純米吟醸酒では使わない特別な大吟醸酒用酵母を使うことから「別仕込」と命名されています
- 印象的な猫ラベルですが、夏だけでなく他の季節にも限定醸造の猫ラベルがあり楽しむことができます
萩の鶴 別仕込 夕涼み猫ラベルがおすすめの方
炭酸を感じさせるフレッシュで甘さのある飲み口は、日本酒を普段飲まない方にもおすすめです。
冷やして美味しいお酒なので暑い時期に日本酒を楽しみたい人にも美味しいお酒です。
萩の鶴 別仕込 夕涼み猫ラベルに合わせるとおすすめの料理
- 刺し身
- 枝豆
- 海藻サラダ
夏酒らしくさっぱり系のお料理と相性が良いです。
全国の数ある日本酒から銘酒を探すため、知名度やラベルは一切関係なし、最終審査ではラベルを隠した状態で鑑定士に選ばれた、”本当に”実力のある日本酒が毎月届くお得な定期便「saketaku」。
月々2,980円〜、大好評のため新規会員は毎月先着150名までなので、気になる方はお早めに。
