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全国の日本酒銘柄紹介!るみ子の酒夏生ブルーボトル【三重県】

三重県の日本酒るみ子の酒夏生ブルーボトルの画像
銘柄名るみ子の酒 夏生 ブルーボトル
種類純米酒
酒造森喜酒造場
都道府県三重県
酒米ひとごこち
精米歩合60%
日本酒度+8
度数14度
タイプ爽酒
おすすめの飲み方冷酒

るみ子の酒 夏生 ブルーボトルの特徴

香り

香りは比較的弱めです。

奥から穏やかな麹の香りと爽やかな香りが感じられます。

味わい

口当たりは柔らかめです。

一口目はスッキリした酸を感じる飲み口です。

ただキレがあるということではなく、しっかりした旨味も感じられます。

非常に軽快な酒質で、余韻は短め。

冷やせば冷やすほどそのキリッとした味わいを感じられる、夏を楽しむのにぴったりのお酒です。

個性

  • 蔵元の娘・るみ子さんが造り酒屋を舞台にしたマンガ「夏子の酒」に感銘を受け、作者に手紙を書いたことからきっかけで作られたお酒です
  • 無濾過のお酒を加水して少し低めのアルコール度数14度にすることで、柔らかく飲みやすい味に仕上げています

 

るみ子の酒 夏生 ブルーボトルがおすすめの方

飲み口が非常に軽快で癖のないお酒なので、日本酒初心者や女性にもおすすめのお酒です。

少し低いアルコール度数のためかあとに残りづらく、夏のイベントなどに持ち寄ってみんなで楽しむのにも最高の一本です。

夏らしいさっぱりした酒肴とぜひ楽しんでください。

 

るみ子の酒 夏生 ブルーボトルに合わせるとおすすめの料理

  • 枝豆
  • 冷奴
  • 白身魚の刺身
ABOUT ME
すぎたま
日本酒メンター・福岡のきき酒師|“やさしい日本酒案内人”として日本酒をもっと気軽に楽しめるように情報をお伝えしています!|好きな銘柄は「風の森」「鳳凰美田」「田中六五」。|住吉酒販(福岡県)公認パートナー|唎酒師(ききさけし)・日本酒ナビゲーター|日本酒好き本職IT系サラリーマン|酒屋さんをはじめとするWebサイト制作やWebツール活用などのお手伝い
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