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芳醇な旨味と酸味のおしゃれ系日本酒「HINEMOS ICHIJI」

芳醇な旨味と酸味のおしゃれ系日本酒「HINEMOS ICHIJI」のアイキャッチ画像

おしゃれ系日本酒として色々なところで注目されている”HINEMOS”。

その中でも今回は深夜のディープな時間を表すような芳醇な旨味と酸味のある「HINEMOS ICHIJI」についてご紹介します。

HINEMOS ICHIJI

“時間”に寄り添う日本酒 HINEMOS公式サイト

芳醇な旨味と酸味のおしゃれ系日本酒「HINEMOS ICHIJI」

芳醇な旨味と酸味のおしゃれ系日本酒「HINEMOS ICHIJI」の表ラベルの画像

旨味と酸味というと結構しっかりした日本酒臭い日本酒を想像してしまうのですが、このICHIJIはそう言った臭さなどは全く感じない飲みやすくておいしい日本酒です!

 

最初はしっかりとした旨味、お米の味わいがありながら、後から酸味がきて全体をパシッと引き締めてくれる感じです。

さらにちょっと大人のアルコール感があって後味はすっきり。

 

どちらかというと濃い印象はあるので、モダン・リッチな味わいです。

芳醇な旨味と酸味のおしゃれ系日本酒「HINEMOS ICHIJI」の裏ラベルの画像

 

スペック

麹米と掛米:国産米

仕込水:神奈川県足柄平野に流れる酒匂川の伏流水(硬水)

精米歩合:60%

アルコール分:16度

容量:500ml

合わせるならしっかり濃いめの味の料理がおすすめ

HINEMOS ICHIJIに合わせる料理のおすすめの画像

しっかり濃い味とキレの良さがあるので、どちらかというと濃いめの料理がおすすめです。

魚の煮付けや中華料理、カレーなど、そう言った味のしっかりした料理にも負けない旨さがICHIJIの特徴です。

ボトルのデザインがおしゃれ!包装もプレゼントにぴったり

芳醇な旨味と酸味のおしゃれ系日本酒「HINEMOS ICHIJI」の包装の画像

HINEMOSは全てに言えますが、包装がおしゃれなんです!

ICHIJIはボトルデザインも黒系なので、黒い筒状の包装がついてきます。

めっちゃおしゃれなので、記念日や友人へのプレゼントにもぴったりです!

HINEMOS ICHIJIをちょっとアレンジした飲み方

ICHIJIはとても芳醇な旨味が特徴ですが、少し濃いな、もう少しすっきり飲みたいなと思った方には「レモン炭酸割り」をおすすめします。

 

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ICHIJIと炭酸を3:1で混ぜるだけ!

あとはスライスレモンを乗っければ出来上がりです。濃さは好みに調整してください!

 

元々とても飲みやすいので、さらにすっきり爽やかなモダンライト系に変身します!

スイーツと合わせてもとてもおいしいのでおすすめです!

しっかり系でも飲みやすい日本酒「HINEMOS ICHIJI」

芳醇な旨味と酸味のおしゃれ系日本酒「HINEMOS ICHIJI」の画像

HINEMOS ICHIJIは本当にとても飲みやすいですが、しっかり日本酒の良さ、お米の旨味を感じることができる銘柄です。

ネットで買うことができるので、ぜひ試してみてください!

HINEMOS ICHIJI

“時間”に寄り添う日本酒 HINEMOS公式サイト

ABOUT ME
Sugitama
Sugitama
管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 2017年11月 日本酒ナビゲーター資格取得 2019年1月 唎酒師資格取得
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