日本酒に関する料理

自宅で簡単!絶対に日本酒に合うおつまみ「クリームチーズwithわさび漬け」

日本酒を飲む時、少しつまむものが欲しくなりませんか?

そんな時、簡単に作れる「クリームチーズ with わさび漬け」をご紹介します。

自宅で簡単!絶対に日本酒に合うおつまみ「クリームチーズwithわさび漬け」

材料や作り方についてご紹介します。

材料

クリームチーズとわさび漬けの画像
  • クリームチーズ 100g
  • わさび漬け 70g (1パック)

作り方

  1. クリームチーズを室温に(柔らかくなるまで)戻す。
  2. わさび漬けを入れる
  3. 混ぜる

たったこれだけ!

簡単です!

「クリームチーズwithわさび漬け」のおいしい食べ方

日本酒のおつまみとして食べるなら、そのままでは少し味が薄いかもしれません。

味が足りないなと感じる方は醤油をちびっとかけて食べると味がはっきりして美味しいです。

また、「もう少し辛さが欲しい」という場合はわさびを追加して調整してください。

 

わさび漬けのシャキッとした食感とクリームチーズの濃厚な舌触りがなんとも言えない美味しさです。

 

クラッカーやいぶりがっこに乗せても合いますよ。

 

各地で違う味の醤油があるので、かける醤油を色々と変えてみて利き醤油をしながら味の変化を楽しむのもいいです。

簡単なのでご家庭でぜひ試して見てください。

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Sugitama
Sugitama
管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 2017年11月 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定) 2019年1月 唎酒師資格取得
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