日本酒に合うおつまみ

YouTube配信開始!「Sugitamaちゃんねる」でさつまいもチップス作り紹介

 

 

日本酒にあうおつまみを日々開拓していますが、今回は素朴ながらも作るのも簡単で、意外と日本酒にあうおつまみ、「さつまいもチップス」を作ってみました。

 

そして今回、このさつまいもチップスを作るにあたり、Youtubeのちゃんねるを作りました!

その名も・・・

 

「Sugitamaちゃんねる」です!

 

これからは日本酒の紹介や日本酒にあう料理やおつまみなどをアップしていきたいと思っています。

ぜひ覗いていただいて、チャンネル登録をお願いします!

 

 

 

 

さつまいもチップス作り

 

まずは記念すべきSugitamaチャンネル第一回として「さつまいもチップス作り」をやってみたのでぜひ見てください!

 

 

 

 

作り方の詳細は後日アップします!しばしお待ちください。

 

今回の動画に出てきた日本酒は「八海山 越後で候 純米吟醸 しぼりたて生原酒」、通称:赤ラベルです。

すっきりとした後味と原酒ならではのアルコールの高さ、そしてお米の甘みと香りがとても良い日本酒です。

 

 

 

 

「八海山 越後で候 純米吟醸 しぼりたて生原酒」については詳しくはこちらの記事で紹介しています。

 

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今回はYoutubeチャンネル開始のご連絡でした!

今後もお楽しみに!

ABOUT ME
Sugitama
管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 Sugitama 20代・会社員。日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 New! 2017/11/4 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定)
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