日本酒紹介

【おすすめ日本酒コレクション】作 穂乃智(ざく ほのとも)

 

清水清三郎商店(三重県)

 

伊勢志摩サミットでとても有名になり、今では三重の中でも人気銘柄になった日本酒「作」。

そのシリーズの中でも「穂乃智」はやや辛口ですっきりなめらかな口当たりの日本酒です。

 

とても飲みやすく、飲んだ瞬間に口一杯に広がる吟醸酒ならではの香りがとてもおいしいです。

まさに薫酒のタイプで、フルーティーな香りと共に旨味と酒米の甘みも感じられます。

 

参考:知って得する!4タイプ別日本酒の風味の特徴

 

香りをよりよく楽しむために少し冷やして飲むのががおすすめです。

 

参考:日本酒の温度〜冷酒〜

 

 

 

 

さらに詳細はこちらをご覧ください。

サミット効果で現在最も入手困難な日本酒!?三重の地酒〜作(ざく)〜

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【公式サイト】

http://zaku.co.jp/

 

【日本酒情報】

精米歩合:60%

アルコール度数:15度

 

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Sugitama
管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 Sugitama 20代・会社員。日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 New! 2017/11/4 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定)
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