日本酒紹介

【おすすめ日本酒コレクション】竹雀 酵母無添加 生酛純米無濾過生原酒

日本酒情報

【公式サイト】

http://www.ikeda-net.or.jp/mall/otsuka/index.html

【日本酒情報】

  • 精米歩合:70%
  • 使用米:岐阜県池田町産山田100%
  • アルコール分
  • 使用酵母:酵母無添加
  • 日本酒度:+6
  • 酸度:2.1

【おすすめ日本酒コレクション】竹雀 酵母無添加 生酛純米無濾過生原酒

岐阜県の大塚酒造株式会社で造られている日本酒です。

 

辛口の日本酒。

飲み始めは米の旨味が感じられ後味は少し渋みがありますが、比較的飲みやすい日本酒です。

生酛で作られた無濾過生原酒なので日本酒らしさ、こだわりが感じられる日本酒です。

 

冷やして飲むのがおすすめです。

竹雀生酛純米酒の表ラベルの画像 竹雀生酛純米酒の表ラベル左側の画像 竹雀生酛純米酒の裏ラベルの画像
ABOUT ME
Sugitama
Sugitama
管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 2017年11月 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定) 2019年1月 唎酒師資格取得
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