日本酒紹介

【おすすめ日本酒コレクション】竹雀 酵母無添加 生酛純米無濾過生原酒

【おすすめ日本酒コレクション】竹雀 酵母無添加 生酛純米無濾過生原酒

大塚酒造株式会社(岐阜県)

 

辛口の日本酒。

 

飲み始めは米の旨味が感じられます。

後味は少し渋みがありますが、比較的飲みやすい日本酒です。

 

生酛で作られた無濾過生原酒なので日本酒らしさ、こだわりが感じられる日本酒です。

 

冷やがおすすめです。

竹雀生酛純米酒の表ラベルの画像 竹雀生酛純米酒の表ラベル左側の画像 竹雀生酛純米酒の裏ラベルの画像

 

【公式サイト】http://www.ikeda-net.or.jp/mall/otsuka/index.html

 

【日本酒情報】

精米歩合:70%

使用米:岐阜県池田町産山田100%

アルコール分

使用酵母:酵母無添加

日本酒度:+6

酸度:2.1

ABOUT ME
Sugitama
Sugitama
管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 2017年11月 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定) 2019年1月 唎酒師資格取得
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