【おすすめ日本酒コレクション】蓬莱泉 純米大吟醸 空
関谷醸造株式会社(愛知県)
すっきりしたやや辛口。
飲み口はかなりすっきりしていますが、後味は少し渋みがあります。
後味がすっきりの方が好きという方は少し違うかもしれません。
冷やがおすすめです。
【公式サイト】
https://www.houraisen.co.jp/ja/product/houraisen/houraisen002.html
【日本酒情報】
- 精米歩合：掛米 山田錦（精米歩合40%） 麹米 山田錦（精米歩合45%）
- アルコール度数：15度以上16度未満
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