日本酒紹介

全国の日本酒銘柄紹介!国士無双 純米酒 虚空【北海道】

全国の日本酒銘柄紹介!国士無双 純米酒 虚空【北海道】の画像
銘柄名国士無双 純米酒 虚空
種類純米酒
酒造髙砂酒造
都道府県北海道
酒米吟風
精米歩合60%
日本酒度-9
度数12-13度
タイプ醇酒
おすすめの飲み方冷酒

国士無双 純米酒 虚空【北海道】の特徴

香り

香りは弱めです。

グレープフルーツやライチなどを思わせる少しすっきり系の爽やかな香りです。

奥からはナッツや草のような穏やかな植物の香りも感じます。

味わい

口当たりは弱めです。

果実を思わせる少し鋭い酸味と、ヨーグルトなどを思わせる濃い酸味の両方を味わえます。

お米のしっかりした甘さと酸味が調和してなめらかに喉まで流れていきます。

飲み込んだ後に少し柑橘系を思わせる爽やかな香りが上がってくる感じで、余韻は長めです。

個性

  • 天下に二つとない酒を目指して作られた国士無双シリーズで唯一の甘口酒です
  • 北海道原産の吟風と言う酒米を使用しています。このお米は北海道内で道産米を使った酒造りのきっかけになったと言われています

 

国士無双 純米酒 虚空【北海道】がおすすめの方

白ワインを思わせるような甘酸っぱい味わいは、料理と一緒にお酒を楽しみたい女性の方におすすめしやすい一本です。

非常に涼やかな青いボトルは、パーティーの乾杯酒のような使い方をにも映えるお酒です。

国士無双 純米酒 虚空【北海道】に合わせるとおすすめの料理

  • チキン南蛮
  • スモークサーモン
  • チーズを使った料理

チーズを使ったデザートと合わせるのも面白い組み合わせです。

ABOUT ME
Sugitama
Sugitama
管理人:Sugitama 日本酒大好きな関西人。 日本酒がある小さな居心地の良い居酒屋を探すのが好き。 好きな銘柄は「冩楽」「而今」。 日本酒専用冷蔵庫のコレクションから選んで晩酌するのが幸せ。 日本酒の銘柄や各都道府県のまとめ記事、風味別などで検索して見てください。 2017年11月 日本酒ナビゲーター資格取得(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定) 2019年1月 唎酒師資格取得
隠れた銘酒発見!日本酒定期宅配便「saketaku」
日本酒定期便のsaketakuの画像

全国の数ある日本酒から銘酒を探すため、知名度やラベルは一切関係なし、最終審査ではラベルを隠した状態で鑑定士に選ばれた、”本当に”実力のある日本酒が毎月届くお得な定期便「saketaku」。

月々2,980円〜、大好評のため新規会員は毎月先着150名までなので、気になる方はお早めに。

紹介ページ公式ページ