おすすめの日本酒 普通の記事一覧

【おすすめ日本酒コレクション】若葉 純米原酒 ひやおろし

若葉株式会社(岐阜県) 風味は辛くもなく甘くもなく普通の日本酒。 ひやおろしなので、口に入れるとまろやかでひと夏の凝縮された旨味が出てきます。 飲みやすいですが、少しおとなしいかなという印象を

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テレビ出演で一躍大人気!富山が生んだ最も綺麗な日本酒〜羽根屋〜

綺麗な日本酒というとどのようなイメージを持つでしょうか? 一般的には精米歩合が高い、よく削った大吟醸などが雑味を感じない綺麗な日本酒ということになります。 では大吟醸だけが綺麗なお酒かと言えば

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山口の隠れた名酒!綺麗になるのは旨い日本酒〜雁木(がんぎ)〜

山口県で一番有名な銘柄と言えば、今では獺祭と言う人が多いかと思います。 その地方の一つの銘柄が有名になると、その他の銘柄も何かと取り上げられることが多くなるのが日本酒です。 一昨年、有名タレン

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殿様へ献上していた日本酒を目指して 〜月山(がっさん)〜

島根県の日本酒「月山(がっさん)」はランキング上位のとても有名なお酒です。 そんな月山の酒蔵について、オススメのお酒やその特徴についてまとめてみました。 Conte

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札幌の酒と文化を発信する酒造の日本酒 日本清酒〜千歳鶴〜

北海道を代表する大都市札幌。札幌でアルコールと言えば、みなさんビールを思い浮かばれるのではないでしょうか。 しかし、札幌にはビールだけではなく、北海道民に親しまれ続けている地酒があります。

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おすすめの日本酒 都道府県別〜清酒発祥の地 奈良県〜

奈良県は清酒発祥の地として現在の日本酒作り大きな貢献をしたお寺や寺院が多く建ち並んでいます。 どういったものなのか、歴史やそこで開発された作り方についてまとめてみました。 Contents1.

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毎日の晩酌にもお祝い事にもおすすめ!全国で有名な広島の日本酒〜賀茂鶴〜

瀬戸内海に面する広島県に、酒どころとして有名な地・西条があります。 全国新酒鑑評会で上位を占め、灘・伏見とともに全国に名が知られるようになったところでもあります。 そんな西条に創業した賀茂鶴酒造をご紹介しま

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【おすすめ日本酒コレクション】夢乃寒梅 山廃仕込

愛知県の鶴見酒造株式会社で作られる夢乃寒梅をいただきました。 風味は辛くも甘くもなく普通の日本酒です。 とても可愛らしいピンクと梅をあしらったラベルです。 ラベルの

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日本酒萌酒とは

これから大ブームの予感!?新しい日本酒のアピール方法「萌酒」について【プレゼントにも】

近年動物や昆虫、剣や駅・家電製品などさまざまなモノが擬人化してキャラクターとして活躍をしています。 可愛い女の子や恰好良い男の子がキャラクターとなり人気が出た商品も少なくありません。 そんな中

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地元北海道では飲めない日本酒!?高砂酒造 〜えぞ乃熊〜

日本酒は各地で造られ、その地域に根付いて飲まれていくものです。 酒蔵があるその地域でしか飲めないお酒というのは多々あります。 そんな中、そのお酒を造っている酒蔵では飲めない日本酒やそのお酒を造

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山田錦生産量日本一!「灘のお酒」としても有名な兵庫県の日本酒

日本酒と言えば米どころである東北が一番だとイメージされがちですが、実は日本一生産しているのは兵庫県なのです。 日本酒作りで一番使用されている酒米「山田錦」の生産量も日本一、全国へ輸出している山

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おにぎり屋さんから生まれた「糀の甘酒」

甘くて飲むと体中からほっこりと温めてくれる甘酒は、美容効果として女性や健康志向な人にとても注目されている飲み物で、「飲む点滴」なんて言い方もします。
 

そんな注目の甘酒の中でも、おにぎり屋と酒蔵と糀屋と味噌蔵が手を組んだちょっと変わった甘酒屋さん、古町糀製造所の「糀の甘酒」は、確かな味と飽きのこないように工夫された様々な味の甘酒があり、健康な生活を美味しくサポートしてくれます。

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